Magdalenas ibicencas

Las magdalenas ibicencas poco tienen que ver con las “tradicionales” magdalenas que conocemos y podemos comprar en cualquier supermercado. Este delicioso pastelito tiene una base de hojaldre y un relleno de pasta de almendras, azúcar y huevo que le otorga un sabor inigualable.
Magdalenas ibicencas
Las pastelerías más tradicionales como Forn des Tabaquet o Forn Vadell lo tienen como sus pasteles más tradicionales.
Junto con el Flaó, la ensaimada, las magdalenas son un hermoso y delicioso recuerdo gastronómico que puedes llevar como souvenirs si vienes a Ibiza.

Rellenas de almendra, las magdalenas ibicencas son deliciosas

Natalia Alvarez

Soy una "forastera" enamorada de Ibiza. En este blog pretendo enseñarte todas las caras de la isla y que descubras conmigo la cultura, los rincones y toda la magia de Ibiza que me enamora cada día.

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