El Molino de Puig d’en Valls, recientemente restaurado, es el único ejemplar de Ibiza en el que aún se puede apreciar la maquinaria y el funcionamiento de estos molinos, que en la antigüedad se utilizaban como molinos harineros.
Se tiene constancia de su existencia desde el año 1791, pero la llegada de nuevas tecnologías y maquinarias en el año 1940 ocasionó el cese de su actividad. ¡Casi 200 años de pleno funcionamiento!
El Molino de Puig d’en Valls, pertenece a la tipología tradicional de los molinos harineros de las Pitiusas, y fue adquirido en 1992 por la máxima institución insular. También fue declarado Bien de Interés Cultural BIC en 2008.
VISITA EL MOLINO DE PUIG D’EN VALLS
[bctt tweet=»¿Te gustaría ver cómo funciona un molino harinero con más de 200 años de antigüedad? #Ibiza » username=»ibizaspaines»]El Molino se encuentra abierto al público para visitas hasta el 15 de noviembre de 2017
Horarios: de 10.30 a 13.30 horas, de martes a domingo.
UBICACIÓN DEL MOLINO
Puig d’en Valls
GPS: 38°55’27.2″N 1°26’17.8″E