De la mano de jóvenes y entusiastas emprendedores residentes en la isla, nace IBOSIM la cerveza artesana de Ibiza, fruto de años de ensayos y de hacer cerveza para el consumo propio hasta que en este año 2013 Oscar Enguita, Jofre Navarro y Carlos Guerrero, decidieron dar el salto y comercializar orgullosamente su cerveza artesanal.
En palabras de su creador: Nos comentan que la cerveza ha tenido una buena acogida. «La gente, en general, ha sabido apreciar un producto de calidad, totalmente diferenciado de las cervezas industriales que se suelen consumir habitualmente»
La diferencia entre una cerveza artesana de una industrial está en la base del producto; el esmero y dedicación en la fabricación artesanal que da como resultado productos sanos y de calidad incomparable.
Así, este año han lanzado su primera marca; Ibiza Summer Ale, la primera cerveza comercializada. Los productores han querido que con cada cerveza la gente descubriera algo nuevo, ya que la cerveza artesanal presenta inmensas posibilidades en cuanto a sabores y aromas, al ser un bebida compleja con innumerables combinaciones de ingredientes y variaciones en el proceso de producción.
Ibiza Summer Ale
Actualmente las cervezas artesanas se pueden encontrar en distintos bares y restaurantes de la isla y así como en algunos lugares de la península, además los domingos en el mercadillo de Sant Joan.
Podéis ver los lugares aqui
NOVEDAD:
Si os apetece contar con una barra exclusiva de IBOSIM para vuestros eventos no dudeis en poneros en contacto con ellos mediante el email info@cervezaibosim.com
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