Etiqueta: Recetas

Buñuelos de Ibiza

Buñuelos

Los “bunyols” o buñuelos así como la orelletas son dulces típicos de la isla y de las fiestas populares ibicencas. Normalmente se reparten en grandes cantidades en las festividades de cada pueblo…

Magdalenas ibicencas

Las magdalenas ibicencas poco tienen que ver con las “tradicionales” magdalenas que conocemos y podemos comprar en cualquier supermercado. Este delicioso pastelito tiene una base de hojaldre y un relleno de pasta…

Graixonera ibicenca

Greixonera

La greixonera o graixonera es un postre típico de Ibiza. Si bien ese nombre se le da también a un cuenco normalmente de barro o hierro utilizado para cocinar al horno o al…

Flao de Ibiza

Flaó

El flao es una tarta de queso peculiar. Se trata de una tarta con base hecha de harina, anís, manteca, y un rellano suave hecho con huevos, queso fresco (cabra o oveja), azúcar y el toque de hierbabuena.

Blog IbizaSpain
Blog de Ibiza hecho por enamorados de la isla.

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